Если Вы хотите попробовать хот-пот в Нячанге, но не готовы разбираться в десятках отдельных позиций меню, присмотритесь к Hotpot Story. Здесь можно выбрать тариф buffet, заказать бульон и готовить мясо, морепродукты и овощи прямо за столом.
Ресторан находится на третьем этаже торгового центра Vincom Plaza Trần Phú, напротив пляжа. Удобный вариант для обеда после прогулки по набережной или долгого ужина компанией.
Где находится Hotpot Story
- Название: Hotpot Story Vincom Trần Phú
- Адрес: 78–80 Trần Phú, Vincom Plaza, 3-й этаж, помещение L3-06
- Кухня: азиатская, hot pot
- Формат: buffet с приготовлением продуктов в бульоне
- Часы работы: ориентировочно 10:00–22:00
- Бюджет: около 200 000–350 000 ₫ на человека
В этом же торговом центре работают другие рестораны. Ищите именно Hotpot Story на третьем этаже.
Как устроен buffet в Hotpot Story
Сначала выбираете тариф. От него зависит набор продуктов, которые можно заказывать. Обычно в ассортимент входят разные виды мяса, морепродукты, овощи, грибы и добавки для бульона.
Затем выбираете вкусы самого хот-пота. В Hotpot Story можно совместить два бульона в одной кастрюле.
Из характерных вариантов:
- Tom Yum — тайский кисло-острый бульон.
- Bulgogi — корейский вариант с более мягким вкусом.
- Сычуаньский бульон — для тех, кто любит выраженную остроту.
На столе установлена плита. Продукты приносят для приготовления, и Вы самостоятельно опускаете их в кипящий бульон.
Главное — не отправлять всё мясо и овощи одновременно. Тонким ломтикам говядины требуется меньше времени, чем крупным кусочкам или некоторым морепродуктам. Если сомневаетесь, уточните время приготовления у персонала.
Что стоит заказать
Для первого посещения удобно взять два разных бульона и несколько видов мяса.
Обратите внимание на тонко нарезанную американскую говядину, рыбные шарики, кальмаров и грибы. Состав доступных позиций зависит от выбранного тарифа.
Если приходите компанией, лучше заранее договориться об остроте бульонов. Сычуаньский вариант может оказаться слишком жгучим для тех, кто привык к европейской кухне.
Сколько стоит Hotpot Story в Нячанге
Ориентир по стоимости — 200 000–350 000 донгов на человека.
Для двоих разумно предусмотреть 400 000–700 000 ₫ за основные тарифы, а напитки и возможные дополнительные платежи учитывать отдельно.
Перед оплатой уточните три вещи: включены ли напитки, действует ли ограничение по времени и какие продукты входят в выбранный тариф. У разных предложений buffet условия могут отличаться.
Старые рекламные акции и цены на отдельные тарифы лучше не использовать как ориентир: ресторан регулярно обновляет предложения.
Hotpot Story, Haidilao или Gang Yu?
Hotpot Story удобен тем, кто хочет выбрать buffet с понятным набором продуктов и поесть в торговом центре на набережной.
Haidilao стоит рассмотреть, если важны широкий выбор ингредиентов, разные бульоны и развитый ресторанный сервис.
Gang Yu Hot Pot интересен любителям китайского хот-пота, особенно острого сычуаньского и чунцинского направлений.
Hotpot Story подойдёт для семейного обеда, встречи с друзьями или ужина после пляжа. Только не планируйте посещение впритык к следующему мероприятию: на выбор продуктов и приготовление еды за столом обычно уходит больше времени, чем на обычный ресторанный заказ.
Другие рестораны с хот-потом, BBQ и морепродуктами собраны в разделе «Где поесть в Нячанге».
Сравнить хот-пот с морским, мясным и японским форматом можно в подборке буфетов Нячанга.
Проверено: октябрь 2026 года.