✦ Хороший выбор · Завтраки и бранчи

CHEKHOV Coffee & Food

Сырники, драники и любимые завтраки в центре Нячанга.

Для завтрака без спешки

CHEKHOV объединяет кофе и знакомую домашнюю еду: сырники, блины, драники, тосты и сытные завтраки. В меню также есть салаты, основные блюда и десерты.

Выберите блюда заранее в меню на русском или английском. Перед визитом уточните часы работы: в сохранённых данных указан ориентир 08:30–17:00.

Меню и цены

Все цены в донгах. Используем сохранённое меню кафе; наличие блюд и стоимость уточняйте перед заказом.

Завтраки8

Скрэмбл со слабосолёным лососемСкрэмбл со слабосолёным лососем, кремчизом и мини-салатом. Подаётся с хлебом: 155 000 ₫
Сытный завтракГлазунья, бекон, сосиска, спаржа, томаты. Подаётся с хлебом и зелёным маслом: 155 000 ₫
Питательный завтракКиноа, слабосолёный лосось, омлет, авокадо, мини-салат, руккола, семена тыквы: 145 000 ₫
Яйцо БенедиктЯйцо пашот, слабосолёный лосось, айсберг, руккола и соус голландез. Подаётся на хлебе бриошь: 125 000 ₫
Омлет с авокадоОмлет, авокадо, мини-салат, маринованный лук. Подаётся с хлебом и кремчизом: 105 000 ₫
Овсяная каша с соусом из голубого сыраОвсяная каша с соусом из голубого сыра. Подаётся с яйцом пашот: 105 000 ₫
Овсяная каша с домашним малиновым вареньемОвсяная каша с домашним малиновым вареньем и лепестками миндаля: 95 000 ₫
Рисовая каша с карамелизированным мангоРисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным манго и кокосовой стружкой: 95 000 ₫

Сырники3

С клубникой и сметанойСырники с домашним клубничным соусом и сметаной: 140 000 ₫
С карамелизированным мангоСырники с карамелизированным манго и соусом из кремчиза: 140 000 ₫
С малиной и йогуртомСырники с домашним малиновым вареньем и йогуртом: 140 000 ₫

Блины4

С лососемБлины со слабосолёным лососем и кремчизом. Подаются охлаждёнными: 125 000 ₫
С творогомБлины с творогом и кремом на основе сливок: 115 000 ₫
С ветчиной и сыромКлассические блины с ветчиной и сыром: 105 000 ₫
С курицей и сыромКурица с сыром и соусом из сметаны: 105 000 ₫

Тосты3

Тост с лососемСлабосолёный лосось на подушке из гуакамоле. Подаётся на хлебе бриошь: 105 000 ₫
Тост с ростбифомСлайсы ростбифа с вялеными томатами и кремчизом. Подаётся на хлебе бриошь: 115 000 ₫
Тост с яйцом пашотГуакамоле с яйцом пашот и пармезаном. Подаётся на хлебе бриошь: 75 000 ₫

Драники4

Со слабосолёным лососемДраники со слабосолёным лососем и кремчизом с укропом: 155 000 ₫
С ростбифом и медово-горчичным соусомДраники со слайсами ростбифа и медово-горчичным соусом: 155 000 ₫
С беконом и пармезаномДраники с беконом, пармезаном и соусом из пармезана. Подаются с сырым желтком: 145 000 ₫
Классические драникиДраники со сметаной: 80 000 ₫

Салаты2

Салат с тунцомОбжаренное филе тунца, перепелиные яйца, картофельные дольки, салат, красный лук и медово-горчичная заправка: 155 000 ₫
Салат с запечённой свёклойЗапечённая свёкла, авокадо, томаты черри, огурец и салат айсберг, с заправкой на основе оливкового масла: 95 000 ₫

Закуски3

Тартар из говядиныТартар из говяжьей вырезки с горчичным соусом. Подаётся с сырым желтком: 165 000 ₫
Тартар из тунцаТартар из филе тунца с авокадо, манго и соусом васаби: 145 000 ₫
Паштет из куриной печени с грушево-яблочным чатниНежный куриный паштет с грушево-яблочным чатни. Подаётся с хрустящим хлебом: 115 000 ₫

Основные блюда4

Медальоны из говядиныНежные медальоны из говядины в перечном соусе. Подаются с бейби-картофелем: 295 000 ₫
Утиная грудка с яблочно-грушевым чатниНежнейшая утиная грудка в пикантном соусе чатни на основе яблока и груши: 240 000 ₫
БефстрогановКлассический бефстроганов с грибами, обжаренным луком и сметаной. Подаётся с картофельным пюре: 205 000 ₫
Куриные котлеты с картофельным пюреСочные куриные котлеты с пармезаном и моцареллой. Подаются с нежным картофельным пюре: 165 000 ₫

Десерты3

Баскский чизкейк: 85 000 ₫
Торт «Наполеон»: 80 000 ₫
Пирожное «Картошка»Классический рецепт пирожного «Картошка» с бисквитной основой и грецким орехом: 60 000 ₫

Кофе11

Эспрессо: 40 000 ₫
Американо (холодный / горячий): 45 000 ₫
Латте (холодный / горячий): 55 000 ₫
Капучино: 60 000 ₫
Айриш-кофе: 80 000 ₫
Раф (кокос / тирамису): 65 000 ₫
Флэт уайт: 60 000 ₫
Бамбл (апельсин / ананас): 60 000 ₫
Эспрессо-тоник (классический / имбирный): 60 000 ₫
Латте клубника / карамель (холодный / горячий): 60 000 ₫
Какао (горячее / холодное): 55 000 ₫

Чай9

Классический чёрный: Уточняйте
Пуэр: Уточняйте
Чёрный с лемонграссом: Уточняйте
Чёрный с личи: Уточняйте
Чёрный с манго: Уточняйте
Эрл грей с апельсином и маракуйей: Уточняйте
Да Хун Пао: Уточняйте
Те Гуань Инь: Уточняйте
Молочный улун: Уточняйте

Матча6

Кокосовая матча: 65 000 ₫
Клубничная матча (холодная) на овсяном молоке: 65 000 ₫
Матча ананас / личи: 65 000 ₫
Матча латте (горячий / холодный): 60 000 ₫
Матча на банановом молоке: 60 000 ₫
Матча бамбл: 60 000 ₫

Лимонады3

Классический: 55 000 ₫
Маракуйя-цитрус: 55 000 ₫
Тропическая малина: 55 000 ₫

Соки5

Апельсиновый: 50 000 ₫
Ананасовый: 50 000 ₫
Морковный: 50 000 ₫
Апельсин-морковь: 50 000 ₫
Апельсин-ананас: 50 000 ₫

Алкоголь4

Chardonnay McWilliams (белое): 95 000 ₫
Montepulciano d’Abruzzo (красное): 95 000 ₫
Sangiovese Rosato (розовое): 95 000 ₫
Sapporo: 40 000 ₫

Адрес и контакты

95/2 Bạch Đằng, Nha Trang

Построить маршрут ↗Instagram кафе ↗