La Cala — итальянский ресторан в центре Нячанга, спрятанный в переулке улицы Bạch Đằng. Здесь готовят неаполитанскую пиццу в дровяной печи, делают пасту вручную и предлагают блюда южной Италии.
Это хороший вариант, когда хочется не просто перекусить пиццей, а спокойно поужинать итальянской едой с бокалом вина.
Коротко о заведении
- Адрес: 172/16A Bạch Đằng, Нячанг
- Кухня: итальянская, средиземноморская
- Формат: ресторан для обеда и ужина
- Средний чек: ориентировочно 300 000–500 000 ₫ на человека
- Время работы: ежедневно, 11:00–22:30
- Что попробовать: неаполитанскую пиццу, карбонару, равиоли, пасту с морепродуктами
Что заказать
Главная особенность La Cala — пицца, которую выпекают в традиционной дровяной печи. Тесто долго выдерживают перед приготовлением, благодаря чему у неаполитанской пиццы получается мягкая середина и характерный воздушный бортик.
Если хотите начать с классики, берите Margherita с томатным соусом, моцареллой и базиликом. Любителям острого подойдёт Diavola с салями и перцем чили.
Есть и более интересные сочетания: например, пицца с чёрным трюфелем, артишоками и домашней итальянской колбасой.
Вторая причина прийти сюда — паста. В меню есть:
- Spaghetti alla Carbonara — традиционная карбонара с гуанчале, яйцом и сыром, без сливок.
- Ravioli ricotta e spinaci — домашние равиоли с рикоттой и шпинатом.
- Fettuccine al ragù di agnello — паста ручной работы с томлёной бараниной.
- Linguine La Cala — паста с рыбой, кальмарами, креветками и моллюсками.
На закуску можно заказать буррату с овощами, брускетты или аранчини — сицилийские рисовые шарики с начинкой.
Атмосфера
La Cala — уютный ресторан с белыми стенами, деревянными деталями и тёплым освещением. Интерьер вдохновлён югом Италии, а дровяная печь находится прямо в помещении.
Сюда можно прийти вдвоём на ужин или небольшой компанией. Это не шумная пиццерия быстрого питания: здесь скорее хочется заказать закуску, основное блюдо и не торопиться уходить.
Ресторан находится внутри переулка, поэтому с улицы Bạch Đằng его не сразу заметишь. Удобнее искать точный адрес в картах.
Сколько стоит поесть
La Cala относится к ресторанам среднего и выше среднего ценового сегмента Нячанга.
Для полноценного ужина с пиццей или пастой и напитком разумно заложить примерно 300 000–500 000 ₫ на человека.
Если заказывать несколько закусок, морепродукты и итальянское вино, счёт будет выше. Актуальные цены лучше проверить в меню перед заказом.
Стоит ли идти
Если хочется хорошей итальянской кухни, La Cala определённо стоит рассмотреть. Особенно ради пиццы из дровяной печи и пасты, которую здесь делают вручную.
Ресторан подойдёт для спокойного ужина, свидания или вечера, когда хочется сменить вьетнамскую кухню на европейскую.
А вот если задача — быстро и недорого перекусить, в Нячанге найдутся более бюджетные варианты.
Другие рестораны, кафе и места для завтраков ищите в нашем гиде «Где поесть в Нячанге».
Проверено: октябрь 2026 года.
